Հնացած Սպիտակ Չոր Գինի 2023

Այս գինին մարմնավորում է Հայաստանի հնագույն հոգու մաքրությունն ու շնորհը։ Այն պատրաստվում է հայկական Վոսկեհատ խաղողից եւ հնեցվում է կաղնու տակառներում։ Այն արտահայտում է աստվածային պայծառություն, որը խորհրդանշվում է շուշանով։ Ինչպես մեր լեգենդում սրբազան վարդը բացվեց գավաթի վերեւում, այս գինին էլ բացահայտվում է մեղմորեն, բայց խորապես՝ լուսավորելով զգացմունքները։ Համի Նկարագիր: Բաղկացած է սերկևիլի, սպիտակ պտուղների եւ լեռներում աճող հատապտուղների նրբերանգներից, զուգորդվում է նուրբ ծաղկային տոններով եւ մեղմ կաղնու վերջաբանով։ Լիառատ է, բայց հանգիստ ու ներդաշնակ։ Որպես Ընկերող Բաղադրամասեր՝ Հիանալի է տապակած հավի, ծովամթերքով կրեմով պաստայի, գրիլի վրա պատրաստված բանջարեղենի եւ փափուկ պանրի հետ։ Հարմար է մտերմիկ երեկոների համար։ Առաջին Նկարագրություն՝ Այս նուրբ գինին պատրաստված է Վոսկեհատ խաղողի հնագույն հայկական տեսակից։ Հնեցված կաղնու տակառներում՝ ունի սերկևիլի, սպիտակ պտուղների եւ հատապտուղների նրբերանգներ։